バレンタインは終わってしまいましたが・・・

私は、あまりお歳暮・お中元とは無縁の仕事をしています。
その代わり、バレンタインは日ごろお世話になっている方々に送るようにしています。

私の場合、仕事関係で男性の多い職場と関わることが多いので、
義理チョコでも、喜んでいただけているようです。

バレンタインというと、恋愛にどうしても目が向きがちですが、
こんな形の小さなプレゼントが逆に、仕事運を私に運んできてくれている
気がします。

さて、写真は、バタバタしつつも焼いたガトーショコラです。
あんまり見栄えは良くありませんが、

・チョコレート
・卵
・バター
・砂糖
・ラム酒
・ココアパウダー

だけの小麦粉も入れない、シンプルなケーキです。

幸い、主人の口にはあったようで、
お世辞かもしれませんが、『美味しい』と言ってもらえました。